Piano d’aromates
20,0€ T.T.C.
Pensée séchée*, à déguster entière ou en pétales pour une coloration florale de vos plats. Fleurit vos tisanes. (4g)
Bleuet blanc* chaque pétale est une fleur unique en délicatesse, à tester sur du chocolat. (11 fleurs)
Basilic grec*, ses feuilles séchées en poudre ont un parfum méditérannéen, légèrement poivré. Idéal pour vos assaisonnements (2g)
Fleur de sel de lîle de Ré à la tagette orange*: sa saveur est florale et ses couleurs vives. Sur une salade, viande blanche, un fromage de chèvre (7g)
Maceron* torréfié moulu, ce poivre sauvage des marais salants est rond et floral il relèvera un gravlax de poisson tout autant qu’un dessert (6g).
Fleur de sel à la mauve*. Sur un poisson par exemple, mettez une touche de citron il devient rose (7g).
Coriandre vietnamienne* Ses feuilles séchées en poudre donneront un parfum exotique à des mets crus ou cuits (2g).
Le petit bouquet est composé d’hélichrisium stoëchas* (il est possible d’infuser de petites quantités pour un parfum curry) cueillie sur nos parcelles bio et de fleurs de marjolaine*…
Laissez libre cours à votre créativité!
Une Gamme de 7 épices rares
6 flacons de 10ml
